Bahan resep puding coklat :
- 125 gram gula pasir / secukupnya sesuai selera
- 1/2 kaleng susu kental manis coklat
- 2 bungkus agar-agar warna putih
- sedikit garam jika suka
- 20 gram coklat bubuk
- 2 butir kuning telur, kocok lepas
- 500 mili liter susu segar
- 50 gram tepung Maizena
- 75 gram gula pasir
- 1 sendok makan rhum / secukupnya sesuai selera
- Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula dan garam
- Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai matang dan mendidih
- Matikan api kemudian aduk adonan agar-agar hingga uap menghilang.
- Tuang ke cetakan lalu gunakan saringan kawat saat menuang ke dalam cetakan agar puding terlihat mulus tanpa gelembung udara
bagus ya infonya wenak numpang share http://gion290.blogspot.com/2013/02/mainan-keseimbangan-dari-lidi.html
ReplyDeletemakasih sobat...... @muhammad sugiono..okk deh nanty admin akan visit ke web sobat muhammad sugiono
ReplyDelete